常言道:“人以类聚,物以群分。”
由于我个人喜欢茶,所以身边也有一批爱茶的人。
有一天我在好友的家中暂住一晚,第二天早上习惯性地倒了一杯白开水在喝。
而我的好友则像见到鬼一样惊讶地看着我,冒出一句:“你居然喝水?”
出于好友之间的亲切,我立马来了一句“你丫有病吧?不喝水,喝铁吗?”
然后好友问出来了一个可能很多茶友都在困惑的问题:“喝茶有那么多的好处,喝茶多好,为什么要喝水?”
后来我也问了身边几个经常喝茶的人,发现他们基本都是一天到晚都在喝茶,不喝水。
在他们看来喝茶已经可以满足人体对水分摄入的要求,另外喝惯了茶,再喝白开水,就会觉得寡淡无味,也不愿意喝。
那么,把茶当水喝,真的好吗?
水是生命之源。
无论是植物、动物还是人体,水都是其含量最高的物质。
体测仪数据报告显示,人体有60%-70%的部分都是水。
水是吸收营养、输送营养物质的介质,又是排泄废物的载体,人通过水在体内的循环完成着新陈代谢过程。
有相关研究表明:
缺水1%-2%,感到渴;
缺水5%,口干舌燥,皮肤起皱,意识不清,甚至幻视;
缺水15%,往往甚于饥饿。
人可以一周或者更长时间不进食,但不能超过3天不喝水,要不然就会对生命产生威胁。
正常人一天需要补充多少水,这需要根据人一天需要消耗的水来决定。
正常情况下,一个成人每天消耗的水量在2000-2500毫升,而我们可以通过食物补充部分分,饮食结构的不同也会导致食物摄入水的不同,比如饮食中会加入汤等含水分比较多的食物。
除了食物摄入水分外,我们一天饮用水的量应该控制在1000-1500毫升。(成人)
浙江大学茶学系屠幼英教授在《茶与健康》的建议是:成人的饮茶量,通常以每天泡饮干茶5-15克为宜,泡这些茶的总体用水量可控制在400-1500毫升。
我的答案是不好。
过量饮茶最明显的坏处就是咖啡碱的过量摄入,从而引起失眠。还会因为咖啡碱利尿的功效,导致尿量增加,增加了肾脏负担,可能导致身体隐性脱水。
另外茶多酚虽然有抗氧化防衰老的效果,但也对肠胃有一定程度的刺激,饮茶过多会引起肠胃不适。
饮茶过少则满足不了人体对水分的正常需求。
1. 最好又喝水又喝茶。
水的话我一般会在早晨、午饭后各自来一杯。除晚上其他时间也是在喝茶,基本上午5克茶,下午5克茶。
2. 不喝水,那就喝淡茶。
茶汤毕竟也是水,同样可以补水。所以要满足水的需求,又不想喝白开水,唯一的选择就是泡淡一些。
这样做既可以满足水的需求,饮茶也不会过量。
蔎茗说:
我个人很推崇第一个建议,因为我就是这么做的。
另外切记不要不喝水,只喝浓茶,这样喝茶只会有坏处,不会有任何好处。
学会科学喝茶,会喝茶叶是个宝,不会茶叶就是草。
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