怎样做海绵蛋糕又好吃蓬松(第一次做海绵蛋糕)
怎样做海绵蛋糕又好吃蓬松(第一次做海绵蛋糕)
2024-11-08 06:34:03  作者:于亼赱  网址:https://m.xinb2b.cn/know/irg129245.html

大家好,我是喜爱研究美食的二胎妈妈,如果你们也喜欢美食,那就点击关注和泰羊妈妈一起开启美食之旅吧!

今天泰羊妈妈跟大家分享全蛋海绵蛋糕的做法,食材和做法都很简单,家人很爱吃。我这也是第一次做海绵蛋糕,口感超乎自己的想象,感觉比戚风蛋糕还好吃。印象中海绵蛋糕吃起来应该是噎人那种的,所以我一直没尝试做过,直到做了之后才发现和想象的不一样,口感较戚风扎实一些,蛋香味很浓,表皮很脆,内里很润,吃了一次就爱上了。


海绵蛋糕

【所需食材】面粉60g,黄油20g,牛奶20g,白糖60g,鸡蛋2个。如果不喜欢吃太甜的可减少10g白糖,按我给的糖量做出来的偏甜。

1、将黄油隔水软化成液态,冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀。

2、把鸡蛋和白糖放在打蛋盆里,然后将打蛋盆放在温水里,用电动打蛋器打发鸡蛋,打至用蛋糊画八字不消失。


3、在蛋糊中筛入面粉,用翻拌手法混合均匀,然后加入黄油和牛奶的混合物,用相同的手法混合均匀。

4、将做好的蛋糕糊倒入纸杯里,震几下烤架,将蛋糕糊里的大气泡震出。

5、放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤30分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节。


内里很像海绵,这也是它名字的由来。


做海绵蛋糕用的鸡蛋最好是常温的新鲜的,如果是刚从冰箱拿出来的,可以放在温水里温一下,另外筛入面粉、黄油和牛奶的混合物后要用翻拌手法,这样不容易消泡。

今天的美食就和大家分享到这里了,如果你们喜欢吃海绵蛋糕就动手做吧!喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食

  • 英短银渐层的喂养方式及注意事项
  • 2024-11-08英短银渐层的喂养方式及注意事项1、食物喂养平时应该多加注意猫咪适合的食物硬度,适量补充钙、铁、维生素及其它微量元素,更换不同口味的食物,禁食不易消化的食品,保证清水供给2、定期刷牙要定期给爱宠刷牙,以减少牙龈发炎引起的细菌侵入,这。
  • 衣帽整洁英文怎么说(rubberhandy这些常用单词)
  • 2024-11-08rubberhandy这些常用单词文▎留学生健康港湾去过加拿大的宝宝们,对于加国的本土品牌Roots应该很熟悉了吧,它的知名度仅次于加拿大鹅Roots的衣服主打休闲运动风,很多T恤和卫衣上都会印上自家大大的Logo,突出自己扎根自然的。
  • 炒肥肉怎么才好吃(炒肥肉的烹饪方法)
  • 2024-11-08炒肥肉的烹饪方法材料:肥肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量肥肉洗净切块,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段热锅放油,下入肥肉炒散,翻炒至肉片出油加入两小勺料酒,炒匀;。
  • 安九高铁运行方案(安九高铁湖北段无砟轨道施工全面展开)
  • 2024-11-08安九高铁湖北段无砟轨道施工全面展开来源:来源:中铁十一局承建的安九高铁长江特大桥(北引桥),已完成双向6公里的无砟轨道板铺设(11月18日摄,无人机照片)目前,经过参建者艰苦奋战,安九高铁湖北段无砟轨道全面展开施工安九高铁(安徽安庆至。
  • 乐嘉是因为什么离开非诚勿扰(是乐嘉将金星推向非诚勿扰)
  • 2024-11-08是乐嘉将金星推向非诚勿扰综合娱乐:据《非诚勿扰》制片人透露,金星与黄磊已经确认加盟,与孟非组成全新的“黄金铁三角”近年来,金星越来越多的出现在电视屏幕上,她的身份又经历了一次改变,从舞蹈家,转变为电视人网络小丑星短评:金星加。
  • 关于心情放空的句子(生活在喜怒哀乐间走走停停)
  • 2024-11-08生活在喜怒哀乐间走走停停心语心情Jul/14(1)女人记住了,好好赚钱,好好工作,别生病,别没钱,别动情,除了给你转账和娶你外,所有的想你和喜欢你都是假的风景再好,自己欣赏自己挣,自己花,俩字,硬气!(2)生活中要和同频的人。
  • 同安区小儿咳嗽推拿排名(援沪直击持续咳嗽影响睡眠)
  • 2024-11-08援沪直击持续咳嗽影响睡眠医疗队员指导患儿家属为其进行小儿推拿红网时刻新闻4月25日讯(记者张盟通讯员徐寅聂甜)在上海古丹路方舱医院,湖南中医药大学第一附属医院援沪抗疫医疗队管理着1层楼面A、B、C、D四区共640多张床位,收。
  • 怎么进入波士顿大学就读(在波士顿大学BostonUniversity)
  • 2024-11-08在波士顿大学BostonUniversity波士顿大学毕业证DZ(BostonUniversity)创校于1839年,是一所历史悠久的顶级私立院校,同时也是全美第三大私立大学波士顿大学位于波士顿市中心,与哈佛、麻省理工等著名院校隔河相对,校园闹。
  • 深圳值得去爬的山(深圳这10座值得一爬的山)
  • 2024-11-08深圳这10座值得一爬的山*定格深圳·游玩第139期*​相信小伙伴们最近的游玩路线都是从房间到客厅吧今天嘻嘻就带小伙伴们纸上赏一番美景看看深圳那些值得一爬的山梧桐山·|最高海拔943.7米|·|深圳第一高峰|·每年的3、4月份。
  • 梅花易数如何按时间起卦(古法梅花易数时间起卦)
  • 2024-11-08古法梅花易数时间起卦时间起卦是梅花易数正统的起卦方式,无论哪种预测术,都是在推演以后的时间会发生什么既然是推演,就会有变数这其中的变数,就是时间时间会改变一切,包括卦象的结果所以只有用时间来推演时间,才能精准预测,变数的。
  • 可以截取片段的手机软件(手机怎么快速截取画面)
  • 2024-11-08手机怎么快速截取画面看电影遇到精彩片段总忍不住想要与别人分享,但是直接分享电影链接朋友未必有空看,分享图片又缺了视频动态感带来的氛围,截取视频片段又耗时伤神这可怎么办呢?教给大家一个快速截取视频片段的简单方法,EV录屏安。
  • 故乡的香樟树(东方佳木寄乡愁)
  • 2024-11-08东方佳木寄乡愁推荐词香樟树具有顽强的生命力,寓意着吉祥、长寿、幸福、和谐,深受百姓喜爱香樟树浑身是宝,树皮、树叶、果实,甚至木材均可入药香樟树生命周期长,枝叶茂密,是护佑庭院的首选树种自古以来,江西、浙江、湖南等地。