把鱼胶先用水冲洗几分钟,去掉表面的灰尘,之后再把花胶浸泡在冷水中,直到泡软后,再去掉花胶表面残留的血丝和油膜;,下面我们就来说一说关于鱼胶怎么泡发好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鱼胶怎么泡发好
把鱼胶先用水冲洗几分钟,去掉表面的灰尘,之后再把花胶浸泡在冷水中,直到泡软后,再去掉花胶表面残留的血丝和油膜;
如果鱼胶的体积比较大,这个时候要把它切成小块儿,最后再把这些处理好的花胶块儿另泡在冷水中,放入冰箱再泡发12小时。
把鱼胶先用水冲洗几分钟,去掉表面的灰尘,之后再把花胶浸泡在冷水中,直到泡软后,再去掉花胶表面残留的血丝和油膜;,下面我们就来说一说关于鱼胶怎么泡发好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鱼胶怎么泡发好
把鱼胶先用水冲洗几分钟,去掉表面的灰尘,之后再把花胶浸泡在冷水中,直到泡软后,再去掉花胶表面残留的血丝和油膜;
如果鱼胶的体积比较大,这个时候要把它切成小块儿,最后再把这些处理好的花胶块儿另泡在冷水中,放入冰箱再泡发12小时。