有胚芽的大米叫什么米(胚芽米的功效与作用)
有胚芽的大米叫什么米(胚芽米的功效与作用)
2024-11-09 08:07:29  作者:别了伤念  网址:https://m.xinb2b.cn/know/gup533745.html

胚芽米是保留米的胚芽部分, 其余的部分与普通的米基本相同。稻谷中最有营养的部分就是胚芽。顾名思义,所谓的“芽”,乃是生出新的生命的部分。保留胚芽的多少直接决定了胚芽米的营养成分是否充实,齿留鲜胚芽米留胚率高达百分之95。


哪些人适合胚芽米


生长发育最关键的时期就是儿童时期,如果儿童在生长发育阶段缺乏维生素B和矿物质,会导致免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差等症状。儿童在成长期食用胚芽米有益于小孩子的身体健康和发育。


女性爱美天性使然,对于美的追求自然也就成为时尚。在日常的饮食中加入胚芽米,有助于滋养面部肌肤,使之更加细腻、润滑、富有弹性。药补不如食补,胚芽米当时无愧成为美容养颜的首选。


中年人作为社会的中坚力量,每天要面对大量的生活压力,精力、体力消耗大,齿留鲜胚芽米中含有丰富的矿物质和维生素,可以及时补充每日所需的基本营养物质。有益于体内能量的恢复,保持身体的健康。


老年人多吃胚芽米可以预防患高血脂、高血压、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中的可溶性植物纤维,对畅通肠道的作用,可促进肠道蠕动,加快排出废物,减少致癌物质对肠道的压力,所以,胚芽米对老年人预防疾病以及养生是很有帮助的。

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