萝卜粉条丸子的做法(萝卜粉条丸子怎么做)
萝卜粉条丸子的做法(萝卜粉条丸子怎么做)
2024-11-22 03:52:00  作者:情开仍在  网址:https://m.xinb2b.cn/know/dcm427769.html

主料:白萝卜1个、粉丝1把、面粉适量、馒头1个、葱适量,今天小编就来聊一聊关于萝卜粉条丸子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!


萝卜粉条丸子的做法

主料:白萝卜1个、粉丝1把、面粉适量、馒头1个、葱适量。

辅料:盐适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、食用油适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。

粉丝提前用冷水泡软,放一旁备用。

准备一个白萝卜,削皮洗干净。

白萝卜刨成丝。

然后用刀把萝卜丝切碎一点,切好之后把萝卜碎放进一个大点的盆里。

切点葱花放进去。

把粉丝切碎。

然后放进盆里。

加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉油进行调味,然后再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

加入面粉,搅拌均匀。

把馒头放进一个碗里,里面加入一点水,然后用手把馒头捏碎。

再把捏碎的馒头加入盆里,搅拌均匀。

锅里放油,油温升上来之后,用手把丸子捏好放进油锅里。

油炸到丸子定型后就翻几下。

炸到双面都金黄之后就捞出即可。

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