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梭子蟹后面黄的是什么（梭子蟹后面黄的是什么东西）
梭子蟹后面黄的是什么（梭子蟹后面黄的是什么东西）
2024-09-30 10:24:12  作者:復尅冋忆  网址:https://m.xinb2b.cn/know/cih236932.html

视情况而定 梭子蟹中含有一定的蟹黄，在其还没有煮熟的时候，其蟹黄是可以流动的，因此在煮梭子蟹的时候，蟹黄就有可能从屁股后面流出来，形成一坨黄色的物质，对于这种梭子蟹来说是可以继续吃的 ，今天小编就来聊一聊关于梭子蟹后面黄的是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!


梭子蟹后面黄的是什么

视情况而定。 梭子蟹中含有一定的蟹黄，在其还没有煮熟的时候，其蟹黄是可以流动的，因此在煮梭子蟹的时候，蟹黄就有可能从屁股后面流出来，形成一坨黄色的物质，对于这种梭子蟹来说是可以继续吃的。

如果梭子蟹是在其还活着的时候就带有一坨黄色物质的话，那么这种梭子蟹属于“抱卵蟹”，后面黄色的物质属于受精卵包，吃起来口感不好，一般是需要去掉不吃的。

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