说到榴莲，你们会想到哪里，第一印象当然是泰国，夏季是水果的季节，也是榴莲的当季，它在泰国街头可是最负有盛名的，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。但是榴莲的营养价值非比寻常。

一个榴莲3只鸡，营养极其丰富，可惜多数人不会吃

一个榴莲三只鸡

榴莲的特殊味道造就了榴莲的一大功效—开胃、促进食欲；榴莲性热，可以活血散寒、缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用，而且，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的人非常有帮助；榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，而且谷氨酸含量特别高，有助于增强人体免疫力；榴莲果肉营养价值高，适当食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。

榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，可以清热降火，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤。

一个榴莲3只鸡，营养极其丰富，可惜多数人不会吃

1、定期吃榴莲，能增强身体免疫力

增强免疫力 榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

2、一次不可吃太多，容易上火营养过于丰富

榴莲营养丰富，但热量也很高，糖分含量尤其高，而且中医认为其性热而滞。泰国卫生部则劝告公众，一天不要食用超过两瓣榴莲。如果一次吃太多，营养过于丰富，肠胃负担重，无法将糖分等营养物质完全吸收，可能会引起口唇生疮等上火症状。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

一个榴莲3只鸡，营养极其丰富，可惜多数人不会吃

3、痛经难忍，吃榴莲缓解疼痛

活血散寒 榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。

4、滋阴壮阳，对男对女都有效

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

一个榴莲3只鸡，营养极其丰富，可惜多数人不会吃

5、榴莲不可与白酒同食

酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。

6、有酒精味的榴莲不要买，也不要吃

成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。

7、不能同温性食物同吃

榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

一个榴莲3只鸡，营养极其丰富，可惜多数人不会吃

这4类人不要吃榴莲

热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用；心脑血管患者吃榴莲会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现；因榴莲含有较高钾质，肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲。