猪仔螺可以炒着吃,首先将带壳的猪仔螺烹炒,加上各种风味的香料以及去腥的佐料,炒制完成,即可通过预留的小孔食用。可以发现猪仔螺盖住肉的那片壳会脱落下来,用牙签将猪仔螺的肉挑出即可。
猪仔螺一般指阿拉伯宝螺,阿拉伯宝螺(学名:Mauritiaarabicaarabica)是腹足钢宝螺科的软体动物。贝壳呈卵圆形,螺层内卷。壳口狭长,外唇和内唇有细齿,齿舌纽舌形。外套膜薄、二叶型,活体几乎完全覆盖贝壳。
猪仔螺可以炒着吃,首先将带壳的猪仔螺烹炒,加上各种风味的香料以及去腥的佐料,炒制完成,即可通过预留的小孔食用。可以发现猪仔螺盖住肉的那片壳会脱落下来,用牙签将猪仔螺的肉挑出即可。
猪仔螺一般指阿拉伯宝螺,阿拉伯宝螺(学名:Mauritiaarabicaarabica)是腹足钢宝螺科的软体动物。贝壳呈卵圆形,螺层内卷。壳口狭长,外唇和内唇有细齿,齿舌纽舌形。外套膜薄、二叶型,活体几乎完全覆盖贝壳。