1、食材用料:豆豉 150克,青椒1根,红椒1根,蒜3瓣,小米椒2个
2、青椒和红椒切小丁,小米椒切碎,蒜切末。
3、热油锅,倒入蒜末和小米椒,小火煸香。
4、再倒入豆豉炒出香味,盛出备用。
5、锅内再倒入一点油,倒入青椒和红椒,调入适量盐翻炒至断最后倒入炒好的豆豉,翻炒均匀,关火。
1、食材用料:豆豉 150克,青椒1根,红椒1根,蒜3瓣,小米椒2个
2、青椒和红椒切小丁,小米椒切碎,蒜切末。
3、热油锅,倒入蒜末和小米椒,小火煸香。
4、再倒入豆豉炒出香味,盛出备用。
5、锅内再倒入一点油,倒入青椒和红椒,调入适量盐翻炒至断最后倒入炒好的豆豉,翻炒均匀,关火。