1、南瓜500g、洋葱1个、水500g、食盐半匙、黄油10g。
2、方法:洋葱切丝。南瓜洗净去皮切成片或小块。烧热锅,放入黄油,至融化。
3、加入洋葱炒香。放入南瓜翻炒均匀。加入开水,大火煮开,煮沸后转小火。
4、煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃。
1、南瓜500g、洋葱1个、水500g、食盐半匙、黄油10g。
2、方法:洋葱切丝。南瓜洗净去皮切成片或小块。烧热锅,放入黄油,至融化。
3、加入洋葱炒香。放入南瓜翻炒均匀。加入开水,大火煮开,煮沸后转小火。
4、煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃。