1、排骨切块洗净，泡去血水。
2、冬瓜切块。
3、电饭煲中水烧开，入排骨，加入黄酒，生姜，再次烧开后，撇去浮沫。
4、加入冬瓜炖煮。
5、煮约20分钟，冬瓜煮至透明，便可以了，加入适量盐调味，出锅后撒上适量小葱，增色提味。
冬瓜排骨汤 夏日推荐冬瓜排骨汤简单做法
2024-06-20 02:09:52 网址：https://m.xinb2b.cn/baike/news676694.html
1、排骨切块洗净，泡去血水。
2、冬瓜切块。
3、电饭煲中水烧开，入排骨，加入黄酒，生姜，再次烧开后，撇去浮沫。
4、加入冬瓜炖煮。
5、煮约20分钟，冬瓜煮至透明，便可以了，加入适量盐调味，出锅后撒上适量小葱，增色提味。