1、首先，将金针菇的根部剪下来，然后在一个碗里面放入一张湿巾。

2、其次，在碗中的湿巾上面倒入一勺小苏打，然后把金针菇的头放到碗里面，用保鲜膜将整个碗包起来。

3、最后，将金针菇头放在5度左右的环境下，过几天之后，它就会长出金针菇来。