龙井茶产于浙江的杭州西湖龙井村一带，龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。

龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。