1、大量香蕉吃不完时，我们可以将它制作成香蕉干、香蕉派、香蕉奶昔、香蕉牛奶、香蕉冰淇淋、蛋酥香蕉卷、香蕉软饼干、香蕉果酱等各类美食，十分美味。

2、还需注意，当香蕉皮上有少量黑点时是可食用的，有大量黑点时就不能食用了。