1、取出一只虾到手中。
2、用拇指夹紧虾,先将虾尾剪掉。
3、从剪开的虾尾处一直剪到虾头为止。
4、从剪开的虾背入手,将虾壳慢慢撕掉即可。
5、将虾背上的虾线用手或牙签取出扔掉。
6、其他的虾也按上面的方式做,虾仁剥好放入碗中即可。