1、首先将葱姜蒜等辅料切小片。

2、散花菜先用盐水泡洗，然后锅里放水滴少许油焯一下，然后撕开，用盐腌一会儿。

3、油锅四成热下花椒煸炒出香味将花椒去除。

4、放辅料炒香。

5、加糖加少许盐煸炒几下出锅。