晚上九点之前喝较为适合，最好是7点左右喝，晚上11点肝脏运作，可以把适量的酒精解掉，对身体影响少，且酒精是会令人兴奋的，太迟喝的话影响睡眠。睡前喝一杯红酒可以缓解身体压力，调节情绪，帮助睡眠，所谓的好处很多，然而，必须注意的是，红酒也含有酒精，过量饮酒会影响睡眠质量，甚至损害健康。