1、泥鳅会冬眠，它在温度低于5度时就会进入到冬眠期。

2、在冬季饲养泥鳅时，需要使池塘中的淤泥深度达到30厘米，便于泥鳅钻入土壤中过冬，并且要为泥鳅提供水蚯蚓、植物碎屑或者豆渣等食物，满足泥鳅的营养需求。