1、土豆可以和鸡蛋一起炸着吃。

2、两者首先都是常见的食物，鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充维生素和矿物质。土豆和鸡蛋一起炸，土豆外面挂一层鸡蛋，口感还是很好的。但是油炸食品不宜食用过多，淀粉和蛋白质其实会互相影响吸收，但对身体并没坏处。