1、把山楂洗干净,把果蒂果核去掉。
2、放入适量冰糖。
3、放入豆浆机中,加入适量水,以不超出果肉为宜,按下果蔬汁键。
4、把做好的果酱放入平底锅放在大锅中加水蒸至果酱干为止。加热时要不停搅拌,以免糊了。
5、把果丹皮切好装盘即可。