苹果手机录制屏幕视频的方法：

1、打开手机，点击进入“设置”界面；

2、找到“控制中心”选项，点击进入，选择“自定控制”选项；

3、把“屏幕录制”添加到快捷方式上；

4、返回到主页面，从手机底部上滑，调出快捷控制中心；

5、找到“屏幕录制”点击开始，即可录制屏幕视频。