苕粉可以做红烧苕粉肉。

1、备好食材。

2、将大葱洗净，切段备用。

3、苕粉中加入一倍的清水。

4、加入适量盐拌匀。

5、锅置火上，刷一层薄薄的油。

6、倒入苕粉糊。

7、用筷子不停搅拌成团。

8、再用锅铲将苕粉团压扁成饼状。

9、放入砧板上，切成方块。

10、锅中倒入半碗清水。

11、加入切好的苕粉块。

12、再将现红烧肉倒在苕粉块上面，大火烧开。

13、盖上锅盖，小火焖10分钟。

14、10分钟后加入大葱段，大火收汁即可。

15、美味的红烧苕粉肉就做好了。