1、用料:五花肉一块、芋头10个、葱一小段、姜三片、八角3个、海鲜酱油一大勺、盐适量。
2、芋头去皮,洗干净 。
3、切成滚刀块,五花肉切片,葱姜八角备好。
4、热锅倒入少许油,将五花肉里油炒出来,放入葱姜炒香。
5、倒入芋头,一大勺海鲜酱油,适量水,没过芋头就可以,八角扔进去大火烧开,转中小火炖30分钟左右(根据你切块的大小要适当调整时间)。
6、最后撒少许盐,翻炒几下就可以出锅了。
1、用料:五花肉一块、芋头10个、葱一小段、姜三片、八角3个、海鲜酱油一大勺、盐适量。
2、芋头去皮,洗干净 。
3、切成滚刀块,五花肉切片,葱姜八角备好。
4、热锅倒入少许油,将五花肉里油炒出来,放入葱姜炒香。
5、倒入芋头,一大勺海鲜酱油,适量水,没过芋头就可以,八角扔进去大火烧开,转中小火炖30分钟左右(根据你切块的大小要适当调整时间)。
6、最后撒少许盐,翻炒几下就可以出锅了。