1、先将剩馒头切成块,不要太厚,最好是薄一点,如果馒头很硬的话需要用水泡一下,不然炸出来的馒头也会很硬的。
2、将鸡蛋打散,倒入适量的盐调味。
3、将电饼铛或平底锅加热1分钟,接着倒入一勺花生油。
4、将馒头块放入鸡蛋液里裹一下,然后放入电饼铛里,将馒头都摆放好。
5、盖上电饼铛,过一分钟后开锅盖,将馒头翻一下,盖上盖继续煎炸,知道两面金黄即可。
1、先将剩馒头切成块,不要太厚,最好是薄一点,如果馒头很硬的话需要用水泡一下,不然炸出来的馒头也会很硬的。
2、将鸡蛋打散,倒入适量的盐调味。
3、将电饼铛或平底锅加热1分钟,接着倒入一勺花生油。
4、将馒头块放入鸡蛋液里裹一下,然后放入电饼铛里,将馒头都摆放好。
5、盖上电饼铛,过一分钟后开锅盖,将馒头翻一下,盖上盖继续煎炸,知道两面金黄即可。