苹果11像素发黄的设置方法是在设置，显示与亮度中，把原彩显示功能关闭即可恢复正常色彩，如果关闭该功能后仍然觉得屏幕发黄，可以调节色彩滤镜，把色温调整至冷色即可。

像素是指由图像的小方格组成的，这些小方块都有一个明确的位置和被分配的色彩数值，小方格颜色和位置就决定该图像所呈现出来的样子。