运动中喝果汁不好。运动前20至40分钟可以补充250至500cc的水分,避免喝咖啡、紅茶、可乐、濃茶等,而以喝果汁为最佳。运动中不宜大量饮水,最好每15分钟补充约100至200cc的水分,运动后可充分补充所需的水,必要时可饮用适当的盐水,以补充因汗流失的电解质。
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。
果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。