1、首先用尼龙丝球(类似于金属丝球,但不会伤铸铁锅)或丝瓜精将铸铁锅上的铁锈擦洗干净。
2、用掏米水煮开一下,煮热的时候,用洗碗布反复擦铸铁锅,不需要很长时间,停火后放至温热,用清水将铸铁锅冲洗干净擦干。
3、再用食用油把铸铁锅全部擦一遍就好了,最好是通过用油过程(如炸鱼、煎饼等),这种过程会让油牢固地吸附到铸铁锅上的。
1、首先用尼龙丝球(类似于金属丝球,但不会伤铸铁锅)或丝瓜精将铸铁锅上的铁锈擦洗干净。
2、用掏米水煮开一下,煮热的时候,用洗碗布反复擦铸铁锅,不需要很长时间,停火后放至温热,用清水将铸铁锅冲洗干净擦干。
3、再用食用油把铸铁锅全部擦一遍就好了,最好是通过用油过程(如炸鱼、煎饼等),这种过程会让油牢固地吸附到铸铁锅上的。