1、大米不能和蕨菜红豆同时食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收，和红豆一起会生口疮。

2、大米也不能和碱类食物同吃，在煮米是加碱会使大米中的维生素丢失，缺乏维生素会得脚气病。

3、大米不能和蜂蜜同时食用，会影响消化吸收。