莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家推荐一道“炸薯条”的做法。家里有孩子的家长都知道,薯条是孩子们最喜欢吃的食物之一,可以说,自从洋快餐进入中国以来,鸡腿、薯条、汉堡包几乎成为孩子们人人爱吃的三种美食,随之而来的便是很多薯类快消食品的研发上市,市面上出现了很多薯条,不胜枚举。我家两个孩子都很喜欢吃薯条,每周给他们的零花钱,有一半花在吃薯条上面。不是去外面的快餐店吃,就是到夜市的私人摊点上吃。看着孩子爱吃,又觉得外面的薯条不但价格昂贵,而且极不卫生,我考虑再三,购置了一台电烤箱,隔三差五烤薯条给孩子吃,从此以后,他们再也不出去吃薯条了。
最近,原来的烤箱坏了,我又新进了一台ACA牌子的烤箱机,今天就用它给孩子们炸了新薯条吃。感觉要比以前的烤箱炸出的薯条更蓬松,更香醇,孩子们也更喜欢吃。薯条还油炸?试试这样做,不放一滴油,酥脆香软,比买的都好吃!炸薯条,不仅是很多孩子爱吃的,连大人也非常喜欢的。外面很多薯条大多都是来油炸,吃多了不健康,也容易上火。自从我用ACA空气炸烤箱做了这个炸薯条,不放一滴油,健康又美味,绝对不输外面买的,同样外焦里嫩,孩子喜欢吃,妈妈也不用过于担心对健康不利了。
自从学会薯条这个做法,我家再也不出去买了,每次至少炸3斤,香!ACA空气炸烤箱炸出的薯条无油低脂、爽脆可口,是一款高颜值的家庭电烤箱,即便是烘焙小白,一旦拥有,也能分分钟炸出大人小孩都喜欢的薯条吃。当然它的功能有很多种,不但可以炸薯条,也可以炸各种能炸美食,鸡腿、烤鸡、烤面包等等都可以烤出,随心所欲,是家庭主妇的好帮手。现在我把这道“炸薯条”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。
【炸薯条】
食材:土豆2个、盐、胡椒粉适量。
做法:
1、准备2个大点的土豆,能做1盘。
2、土豆去皮切成长条,切成筷子粗细就可以,因为薯条会在烤完后缩水的。
3、切好土豆条,放入水中冲洗几遍洗掉土豆多余的淀粉。
4、土豆条控干水分,撒上适量盐,胡椒粉,用手颠几下盆,将调味料颠均匀。
5、把土豆条摆放炸网上,一次不要放太多,不要重叠摆放。防止土豆粘上去,(我炸了三次)。
6、将烤网上的土豆条,放入ACA空气炸烤箱中层,旋转空气炸炸功能,设置时间温度,190度18分钟左右,看到表面颜色发黄即可。这款炸烤箱外观精致,颜色清新,烤箱和空气炸一体,非常实用,操作起来简单方便安全,以后就就不愁给孩子在家做零食了。
7、土豆条出炉,蘸番茄酱小朋友更喜欢,简单方便,大家快做起来吧。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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