将排骨和拌料拌匀,静置腌一个小时左右,将锅开火热油,放入香菇,炒熟盛出,,我来为大家讲解一下关于青岛排骨米饭的做法?跟着小编一起来看一看吧!
青岛排骨米饭的做法
将排骨和拌料拌匀,静置腌一个小时左右,将锅开火热油,放入香菇,炒熟盛出,
将排骨放入锅中,热炒到排骨变焦黄,调制小火,把排骨向边上移动,加入糖,蒜,姜翻炒一分钟,放胡萝卜,生抽,半杯水,煮5-10分钟,直到汤全部蒸干,
淘米放入电饭锅,加适量的水,放入香菇,均匀铺开,把排骨,胡萝卜放在米饭上,盖上盖子,打开开关,待剩余5分钟时倒入豌豆,盖上盖子,待米饭熟透即可。