1、建议按照比重来泡酒，1斤酒可以泡30克马蜂，大致量是马蜂与酒的比例在1:10左右即可。浸泡需要15天以上，饮用时可以加些糖分调整口感。

2、马蜂酒有祛风除湿，治急、慢风湿痛，风湿性关节炎的作用；此外还有滋补强壮的功效，对身体虚弱、腰膝无力、阳痿遗精等病症患者有一定疗效。健康人食之能强壮身体，减少疾病。