主料：白萝卜

调料：醋、生抽、香油、大蒜、红尖椒

步骤：

1、将白萝卜缨洗净，大蒜切碎，小红尖椒洗净切小段。

2、烧沸水，将洗净的白萝卜缨放入焯烫15到20秒后捞出，控去水分。

3、挤干水份后切碎，放入容器里。

4、用盐、鸡精、麻油拌匀即可。

5、待萝卜缨稍晾凉些，切成小段，然后将所有材料和调料混合拌匀即可。

6、装盘，用枸杞点缀。