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四川毛笋怎么泡（贵州筒筒笋的泡发）
四川毛笋怎么泡（贵州筒筒笋的泡发）
2024-11-24 07:42:22  作者:婆娑逆洳顏  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/zua276400.html


借用一张店家的照片，贵州筒筒笋


收到货后迫不及待


先将干笋多清洗几次，用清水泡24小时，中间多换几次水，然后切成自己需要的大小，冷水下锅，将切好的笋煮开后再煮20分钟，滤干水分后再用清水反复漂洗几次，再泡24小时，就可以根据自己的需要进行烹饪了


不喜欢烟熏味的可以适当增加泡发时间

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