简单易学做的玉米饼(早餐做了几个玉米饼)
简单易学做的玉米饼(早餐做了几个玉米饼)
2024-11-22 03:50:08  作者:晨景惆  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/zrf329601.html


玉米面是北方人家里常吃的一种主食,味道微甜,营养丰富,口感又好,这些年因为提倡健康饮食,粗粮细做,玉米面也更加的受欢迎了。我家玉米面的做法基本都是蒸玉米面馒头,做菜团子,或者做玉米窝窝头,或者做菜的时候用玉米面在锅边贴一圈玉米饼子,家里人都挺喜欢吃的。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

前几天,有位朋友分享给我一个图片,说这种加了香葱和火腿肠的玉米早餐饼看着挺好吃的,但是不知道怎么做,想问问我会不会!我一寻思,这个也不难啊,我上网闲逛的时候好像也看到过类似的图片。刚好这种玉米饼当早餐也挺不错的,不如自己动手来试试吧,于是这款咸香玉米饼就上了我家的早餐餐桌!还别说,做法真是简单,不用揉面不用整形,全程手不沾面粉,只要用筷子搅拌搅拌就行, 做出来的玉米饼咸香适口,柔软蓬松,好吃!一次做的多,没吃完的玉米饼装到袋子密封好,什么时候吃都是软软的,真不错。带孩子去公园玩,带几个玉米饼当午饭,松松软软的,吃的还挺美。

好了,话不多说了,快来看看这款咸香美味的玉米饼是怎么做的吧!


【咸香玉米饼】

【原料】:玉米面200g、开水350g、鸡蛋2个、面粉100g、酵母粉3g、火腿肠2根、香葱适量、盐、鸡粉、食用油;

【使用工具】:电饼铛(或者平底锅)

【食谱制作过程】:


1、先取一个大碗,把玉米面放到大碗里,烧一壶开水,边倒边用筷子搅拌均匀,玉米面基本就被烫熟了;

2、搅拌好的烫玉米面放一会儿,等它不烫了以后再放进两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;

3、再放进面粉,用筷子搅拌均匀,最后放进酵母粉,继续搅拌均匀;


4、搅拌好的玉米面糊比较软,把它用保鲜膜封口,放到冰箱里冷藏发酵一晚,第二天早上起来后取出,发酵完成;

5、取两根火腿肠,几根香葱,火腿肠去皮,香葱洗净后切碎;

6、切碎的火腿肠和香葱放到玉米面碗里,再加上适量的盐、鸡粉调味,用筷子搅拌均匀;


7、取一个保鲜袋,把做好的玉米面糊装进去,保鲜袋的一角剪个口,这样方便挤出面糊;

8、电饼铛预热,刷上食用油,把玉米面糊挤到电饼铛里,我的电饼铛可以两面单独烙烤,所以我两边都用上了,就没有盖盖子,玉米饼的一面煎好了,翻过来把另一面也煎熟即可出锅;


咸香美味的玉米发面饼就制作完成了,趁着刚出锅热乎乎的,端上桌就开吃了。制作的全过程中自己手不粘面,只要用筷子搅拌就可以了。这种做法的玉米饼简单省事,营养美味,还真是不错呢,非常适合对面食不太擅长的小伙伴,感谢朋友推荐,我家的早餐又多了一个好吃又营养的早餐单品。您看完了我分享的做法,想不想也试一试呢?快点收藏起来吧,找个时间也做来尝尝。

【制作小贴士】

▲玉米面有粗细之别,这里用的玉米粉是中细玉米面,不完全是细粉的那种,吃的时候有点粗糙感,我个人喜欢,如果喜欢更细腻的口感,可以选择超细的玉米面;

▲此款玉米饼用电饼铛或平底锅都可以制作,只要是平底的锅具都行;

▲把玉米面糊放到锅里的步骤,可以用袋子装了面糊去挤,也可以直接用勺舀了倒进去,相对来说。装袋里挤上去的更方便些。

▲如果不喜欢火腿肠,可以用培根碎煎熟了放进去,味道也不错哦。


感谢阅读,更多家常美味菜谱,请关注我的【魔多厨房】吧!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、评论、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享,欢迎留言,一起交流下厨的乐趣吧!

  • 三门峡和濮阳哪个城市好(同位于河南的漯河)
  • 2024-11-22同位于河南的漯河简要概述漯河、濮阳、三门峡同位于河南,分别位于东北部、中部和西北部濮阳和三门峡同为三省交界,濮阳地处河南、河北、山东交界处,三门峡地处河南、山西、陕西三省交界处漯河和濮阳同是全国文明城市,濮阳是国家历。
  • 一口气看完坏蛋是怎样炼成的解说(坏蛋是怎样炼成的)
  • 2024-11-22坏蛋是怎样炼成的坏蛋是怎样炼成的?或许是从一点点的不良习惯开始,逐渐演变为一种不可救药的恶习比如,小偷小摸、说谎欺骗、欺压他人等等,这些行为在短时间内可能看似无伤大雅,但长期下去,会逐渐侵蚀人的灵魂,使其变得冷酷无情。
  • 厦门鼓浪屿攻略自由行及路线(厦门鼓浪屿怎么玩)
  • 2024-11-22厦门鼓浪屿怎么玩鼓浪屿位于厦门岛西南隅,与厦门市只隔一条宽600米的鹭江,轮渡5分钟可达岛上气候宜人四季如春,无车马喧嚣,有鸟语花香,素有“海上花园”之誉到鼓浪屿无疑是一件不错的事,那么到厦门鼓浪屿旅游怎么玩呢?鼓浪。
  • 猎毒人楚莹婚礼(猎毒人楚莹邀请吕云鹏深夜谈心)
  • 2024-11-22猎毒人楚莹邀请吕云鹏深夜谈心《猎毒人》,昨日零时已经更新,剧情是越来越跌宕起伏,看的观众们大呼精彩!最精彩的桥段发生在第44集,吕云鹏外出归来遇到王玉江,王玉江告诉他大小姐要找他随后,吕云鹏一个人来到了大小姐楚莹的卧室这下,精彩。
  • 僵尸道长林正英演的是谁(除了林正英塑造僵尸道长)
  • 2024-11-22除了林正英塑造僵尸道长香港电影的黄金时期,各种类型片百花齐放香港电影在70到80年代,各种类型片百花齐放,有许氏兄弟的平民喜剧,张彻的武侠片,李小龙的功夫片,成龙的功夫喜剧等、还有就是林正英拍的僵尸片,这种类型片最早是洪金。
  • 裙带菜怎么做好吃又简单(学会这4款裙带菜做法)
  • 2024-11-22学会这4款裙带菜做法裙带菜跟海带长得有点像,但是它的叶子薄薄的,有小波浪,看起来特别像裙边裙带菜与海带所属的科目也不一样,裙带菜属于翅藻科,海带属于可食用藻类口感上海带比较脆,裙带菜比较柔软,好嚼,更容易入味所以今天介绍。
  • 荐读时刻(临溪推荐生命如一泓清水)
  • 2024-11-22临溪推荐生命如一泓清水临溪甘肃省朗诵专业委员会副会长今天,领读大咖临溪为大家推荐的书是《生命如一泓清水》,作者是新东方集团创始人之一、著名企业家俞敏洪临溪说:随着生活节奏的加快,现如今的读者更青睐于碎片化的阅读,而这本书。
  • 为什么蚊子喜欢一排连着咬(为什么蚊子偏爱叮你)
  • 2024-11-22为什么蚊子偏爱叮你来源:科技日报科技日报北京2月7日电(实习记者张佳欣)我们期待热烈的夏日,却又讨厌烦人的蚊子蚊子到底喜欢叮咬哪类人群?这是科学家们一直在研究的问题一项近日发表在《自然·通讯》杂志上的新研究表明,一种常。
  • 长治保育员资格证怎么考(长治保育员资格证怎么查如何考取)
  • 2024-11-22长治保育员资格证怎么查如何考取重视培训和实战演练主要是针对保育员常规的一日生活日程中的工作职责和保育员日常规范操作进行学习如定期学习《保育员应知应会》《幼儿园意外情况应急处理》《幼儿常见疾病及传染病的预防》等等与此同时,还定期组织。
  • 绿卡可以申请居住权吗(不要再傻傻分不清)
  • 2024-11-22不要再傻傻分不清我们通常都很容易把绿卡、PR和永久居住权混为一谈其实在不同的国家,这三者之间有着很大的区别,往往不能等同下面小编就给大家讲讲这三者在不同国家其不同的含义,不要再傻傻分不清了绿卡是一种给外国公民的永久居。
  • 能者为师和三人行必有我师(三人行必有我师)
  • 2024-11-22三人行必有我师子曰:三人行必有我师焉这句富有哲理的话已经成为普通人挂在嘴边的话了我也曾多次引用来教育孩子,但没有仔细去揣测它的深刻含义,也没有与实际生活真正联系过就在我刚才洗漱的过程中(我刚做完一个视频),我心中画。