新京报讯(记者 郭铁)广州市市场监管局近期公布33批次抽检不合格食品样品,标称安琪酵母股份有限公司生产的1批次“开智”山楂酵母固体饮料、1批次“安琪纽特”酵母蛋白粉蛋白固体饮料,分别因钠、钾含量虚标“上榜”安琪酵母健康事业部官方客服解释称,相关成分含量与标示值不符,是由于原料本底值波动造成的涉事批次产品是标签问题,不是质量安全问题,公司已在处理,下面我们就来聊聊关于安琪酵母检查不合格?接下来我们就一起去了解一下吧!
安琪酵母检查不合格
新京报讯(记者 郭铁)广州市市场监管局近期公布33批次抽检不合格食品样品,标称安琪酵母股份有限公司生产的1批次“开智”山楂酵母固体饮料、1批次“安琪纽特”酵母蛋白粉蛋白固体饮料,分别因钠、钾含量虚标“上榜”。安琪酵母健康事业部官方客服解释称,相关成分含量与标示值不符,是由于原料本底值波动造成的。涉事批次产品是标签问题,不是质量安全问题,公司已在处理。
通报显示,标称安琪酵母股份有限公司生产、广州市花都区花城小宝婴儿用品店销售的“开智”山楂酵母固体饮料(60克(3克/袋×20袋)/盒,2019/09/07),钠检出值为67.9mg/100g,超出产品标示值(29mg/100g)约134%。
广州市市场监管局表示,《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)规定,此类营养成分的实际含量不应高于产品包装标签标示值的120%;此外,当营养成分标示为“0”时,其营养成分含量数值不得超过“0”界限值。样品实际检测含量未达到产品标签标示要求。
另一批次标称安琪酵母股份有限公司生产、广州市花都区新华颖德孕婴用品店销售的“安琪纽特”酵母蛋白粉蛋白固体饮料(酵母蛋白型,500克/罐,2019/11/12),钾检出值为166mg/100g,约是产品标示值(362mg/100g)的46%。
广州市市场监管局称,GB 28050-2011规定,此类营养成分的实际含量不应低于产品包装标签标示值的80%。样品实际检测含量未达到产品标签标示要求。
针对上述不合格批次产品,新京报记者4月17日联系到安琪酵母健康事业部官方客服。对方称,涉事2批次固体饮料中的钠、钾成分为原料带入,非生产过程额外添加。由于不同批次产品使用的原料成分本底值不同,造成成分含量波动。对于此次营养素虚标问题,客服解释称,钠、钾含量是可选择标示项,涉事批次产品是标签问题,不是质量安全问题,公司已在处理。
公开资料显示,安琪酵母从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的经营,其酵母类产品国内市场占有率第一,“安琪纽特”“开智”是其旗下两大营养品品牌。2020年财报显示,安琪酵母营收为89.33亿元,同比增长16.73%;净利润为13.72亿元,同比增长52.14%。其中,制糖业、包装业、奶制品业务收入分别为6.24亿元、3.34亿元、4637.85万元,分别增长27.17%、19.75%、-20.76%;其他业务收入9.43亿元,同比增长5.01%。
新京报记者 郭铁
编辑 李严 校对 赵琳
来源:新京报