在这炎热的夏天来上一份醋溜土豆丝开胃又下饭,但是每次用刨丝器擦土豆丝剩最后一点的时候,总是要小心翼翼的,这不今天擦土豆丝的时候就不小心手上擦掉了一小块皮,很是苦恼。刚好被下班回来的老公看见了,他就教我一招,用了这个方法来擦土豆丝一点也不浪费,也不用担心会伤到手,下面就把方法告诉大家!
在刨土豆丝之前先和大家分享一下我是怎么去土豆皮的,需要准备一小张锡箔纸,然后把它捏成团,再用这个锡箔纸团去擦拭土豆,用这个方法来去土豆皮呢,一点都不浪费,只是擦去了土豆外表的一点皮,而且还不用担心会伤到手,对于我这种毛手毛脚的人来说真的很好用
我们可以看一下,经过简单的擦拭,土豆皮就被擦下来了,效果不错吧
接下来我们需要用到一把叉子,将叉子从土豆的一端插进去,然后只要抓着叉子就可以来擦土豆丝了,这个方法非常方便还快速,关键是它不会伤到我们的手指
那家里要是没有叉子也没关系,我们也用筷子,原理差不多,用筷子尖的一头插进土豆里然后再来擦土豆丝。这样就算把土豆擦到最小快也可以正常的刨丝,一点也不会浪费哦!
要是和我一样刀工不好的朋友,你也可以试试这两个给土豆刨丝的方法。