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减肥吃梅干菜会瘦吗
泡梅干菜,我买的这个味道真的很浓郁,好喜欢,特别香。五花肉冷水入锅煮开,外表变色再煮个三四成熟捞出来备用。切成方块。泡好的梅干菜切成小段。 我只用了前面泡出来的一半。配齐各种香料,辣椒可以忽略,花椒不要多了。装进小袋子里。可以切两片姜进去哦。如果不好配可以买人家现成的卤料包。梅干菜垫在锅底。肉块放在梅干菜上,然后加入开水,没过肉块。加入料酒生抽老抽白糖和各种香料。我没袋子装就直接放进去了……后期比较麻烦。大火煮开。开锅后,转小火可以盖着盖子开煮了,火大水会干的,煮40分钟左右汤汁渐渐收干。味道淡适量加入盐,然后即可出锅。咬一口,肉入口即化,但是不会烂哦。不肥腻。中国菜,家常菜,朋友聚餐,