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碳水是糖吗（碳水是不是糖）
碳水是糖吗（碳水是不是糖）
2024-10-01 10:13:09  作者:高傲小女人  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/zcg162637.html

按照我国标准中的定义，碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖、多糖的总称，下面我们就来说一说关于碳水是糖吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


碳水是糖吗

按照我国标准中的定义，碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖、多糖的总称。

糖则包括所有的单糖和双糖，其中前者包括葡萄糖、半乳糖、果糖等，后者包括乳糖、蔗糖和麦芽糖等。由此可见，碳水化合物不仅仅是指糖，两者不能完全画等号。

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