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莲子要泡多久才可以煮（莲子的泡发时间）
莲子要泡多久才可以煮（莲子的泡发时间）
2024-11-25 02:41:01  作者:宝玉颜  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/ysq515205.html

如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂，下面我们就来说一说关于莲子要泡多久才可以煮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


莲子要泡多久才可以煮

如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。

干莲子泡3小时用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡，也有的人习惯将莲子提前一夜泡发。不过，这样如果是在高温天气下莲子可能反而会容易出现变质的情况。

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