江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)
江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)
2024-06-30 11:18:15  作者:冷冷暧昧  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/yop484654.html

很多人的日料启蒙都是从那一片片颜色明丽、鲜甜柔软的刺身开始的。而众所周知的原因,最近生食刺身背了一个大锅,能理解食客的担忧之心。

因此,阿杏就来推荐一款日料中熟食的美味——多春鱼

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(1)

1.多春鱼的传奇一生

多春鱼这个名字听起来就很香艳,原意是的就是肚子里有很多鱼籽的鱼类,久而久之便叫成了多春鱼。

其实它的一生,可以说比名字更要精彩。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(2)

你们知道?其实多春鱼是雌雄同体的动物!

它们出生都属于雄性,然后娶了小姐姐后,自己会变性成为雌性,再去嫁给另一个小鲜肉。最后肚子里长期怀着成千上万的孩子.....

小时候是男生,长大了会变成女生,这种现象被称为动物界的“性逆转”。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(3)

如此精彩人生的多春鱼,每到繁殖季,卵巢鱼籽的重量就超过了整个身体的一半,不少人认为它们是“多情”的动物。

但是真正的原因,其实也是一种物择生存无奈的天性......

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(4)

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(5)

小小身躯的多春鱼,一直是众多海洋生物如鲸鱼、海豹、鳕鱼、海鸟等的“收割”对象。

因此它们只能采用鱼海战术的生存策略,一同迁徙至砂石质海滩或浅水峡湾交配产卵,务求更安全地保护整个种族的长期发展。

2.跳跃在味蕾上的美食

虽然作为群居动物生存,但在面对最大的“天敌”人类,多春鱼也只能束手无策地被抓获,成为一道美味佳肴!

多春鱼天妇罗

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(6)

在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。虽经油炸,但不油不腻,外酥里嫩,既保持了食材原有风味,又别有一番滋味,因此成为佐酒下饭的好菜,受到人们欢迎。

香煎多春鱼

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(7)

煎炸可以说是多春鱼最常见的做法了。因为个头小,表面煎至金黄,鱼骨已经煎酥,又省了吐刺之苦,配上爽口的鱼籽,味道十分鲜美!制作过程还非常简单,在家就能很快做出来~

烤多春鱼

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(8)

烤箱最高温烤制的多春鱼,保留着原本的鲜,却又有着可口的香。挤上一点点柠檬汁,简直就是完美~

酥炸多春鱼

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(9)

多春鱼本身的酥脆搭配上鱼肉的清甜鲜美。特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时,细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感,真的名副其实有卵用。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(10)

多春鱼的美味,其实还有很多的制作方法等待你们的创新。

咬一口,外嫩里脆,是的没错,不是外脆里嫩,非常特别!

3.不可多得的内在美

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(11)

多春鱼虽小,但和鲱鱼相似,脂含量较高,丰富的脂肪加热后带来了浓郁香味,加之满满一肚子的鱼籽,那种在口中瞬间爆裂的感觉,实在是无比美妙。

富含矿物质、微量元素、蛋白质,能维持皮肤的健康,起到养颜护肤的作用。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(12)

推荐的优质多春鱼,多春鱼的体型完整无缺,体表清洁,色泽光亮与鲜鱼一般鲜艳,眼球饱满凸出,角膜透明,洁净无污物。

在看重食品卫生安全为首的今天,千万不能选择质量差的鱼种。特别是哪些体型不太完整,体表暗沉无光泽。

那种吃下去的鱼肉肉质松散,鱼籽不够爆破感,一尝便知真假。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(13)

一年四季,不管什么时候吃,多春鱼的肚里永远都是满满的鱼籽。它每一种的做法都能突显出自己的美味,选择自己喜爱的做法,简单就能成为下酒菜中的极品。

在日本,要是去了哪个居酒屋没有多春鱼,那就没有下一次了....

4.多春鱼用到极致的真相

多春鱼的鱼籽究竟多美味,或者你已经知道,又或许你们还不知道,那小编就要和大家说一个“众所周知”的真相了。

那就是,很多人喜欢的希鲮鱼其实不是鱼,这种刺身是合成出来的。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(14)

一般来说红希鲮鱼是淡水鱼籽加青鱼鱼片压制而成,黄色的是多春鱼籽加其他鱼肉做的,材料是天然的,但是成品都是人工做出来的。肉质没那么嫩,但是吃起来非常有层次感,不少人很喜欢。

江苏椒盐多春鱼(并非多情只为生存)(15)

融合多春鱼仔制作而成的希鲮鱼,口感香脆,咬下去爆破感十足。相信很多同学们会感到惊讶,但真相面前却又不得不折服。

  • 比魔刀千刃还厉害的东西(万小刀宇宙最强)
  • 2024-07-01万小刀宇宙最强一、不知是不是因为自己个子不高,甄子丹选的女人,海拔一个比一个高:前妻梁静慈1米65,前女友万绮雯1米71,现在的妻子汪诗诗,身高1米81!有人就问了:甄子丹为毛能有这般艳福?是不是因为他能打?这话说。
  • 函授属于什么学历
  • 2024-07-01函授属于什么学历函授是成人高等教育的一种学习形式,函授有专科和本科文凭函授属于高等教育层次的一种学习层次,主要按各专业教学计划利用寒、暑假或法定节假日派教师到各地函授站组织面授和考试成人高等教育另外几种学习形式是业余。
  • 蚂蚁是如何长大的(我寻思一只蚂蚁能有多大)
  • 2024-07-01我寻思一只蚂蚁能有多大小心--前方有蚂蚁出没蚂蚁是世界上力量最大的小动物,别看蚂蚁个头小,能扛起比自己身体大几倍的重物蚂蚁也是最勤劳的小动物,又是分工最明确的小动物近日高新区汇爱幼稚园的孩子们,户外课程去到梦幻的蚂蚁王国,。
  • 春花烂漫景满天(满目金黄惹人爱)
  • 2024-07-01满目金黄惹人爱云实alpiniadecapetala)别名药王子、牛王刺,为豆科(云实亚科)云实属落叶攀援灌木,小枝密生倒钩刺二回羽状复叶,长20-30cm,羽片3-10对,对生总状花序顶生,总花梗多刺,花黄色,花。
  • 精准引流推广技巧有哪些方法(推广引流方法有哪些)
  • 2024-07-01推广引流方法有哪些推广引流,永远都是一个具有争议的话题推广引流方法对不对,直接影响效果如果你对推广引流有疑问的地方,这篇文章可以为你解惑并且能带给你一些推广引流方法的新思路让我们一起开始吧1、推广引流方法有哪些2、推广。
  • 牡蛎怎么生吃放点什么东西(生蚝和海蛎子)
  • 2024-07-01生蚝和海蛎子一提到海蛎子,人们都会想到一个:鲜每年的12月份至来年的4月份是海蛎子最为肥美好吃的时节,因此,每到冬天大连人的餐桌上都少不了一道“名菜”:酸菜炖海蛎子,一大锅热气腾腾,别提多暖和了相比论盆吃的海蛎子。
  • 男人出轨的11种心理(男人为什么会出轨)
  • 2024-07-01男人为什么会出轨婚姻不幸福的根源不外乎以下两种:一是婚姻没有爱情的基础,二是婚后不懂得经营这道理其实谁都懂,关键是有没有把道理落实到生活中去,你看了太多的情感分析,但是从来不会运用到自己的生活这就是很多道理我们都懂,。
  • 包浆南红怎么盘
  • 2024-07-01包浆南红怎么盘包浆南红手串的盘玩方法是:1.清洁双手首先对双手进行清洁,使其保持干净,同时手上不能涂抹化妆品等2.涂橄榄油根据自己手部皮肤,选择是否涂抹橄榄油由于南红手串喜油,所以干手可涂抹少量橄榄油3.经常佩戴佩。
  • 短歌行写作的时代背景是什么(短歌行写作的时代背景介绍)
  • 2024-07-01短歌行写作的时代背景介绍短歌行是写于赤壁之战前,来源于章体小说《三国演义》曹操平定了北方割据势力,控制了朝政他又亲率八十三万大答军,直达长江北岸,准备渡江消灭孙权和刘备,进而统一全中国建安十三年(公元208年),冬十一月十五。
  • 日立5180收录机(日立HITACHITRK-W1分体式立体声音响)
  • 2024-07-01日立HITACHITRK-W1分体式立体声音响日立TRK-W1是1982年的一款外观非常奇怪的扬声器它是一款12伏型号(8节D型电池),带有12厘米低音扬声器和3厘米高音扬声器它有两个盒式录音机,其中一个像随身听一样可拆卸在日本销售的Perdis。
  • 每一枚勋章的背后都有她(三枚勋章一堂课)
  • 2024-07-01三枚勋章一堂课“授课前,首先问大家一个问题,谁是你最佩服的人?”近日,武警儋州支队执勤五中队“士兵讲坛”火热开讲,主讲人黎之杰班长一上台就吊足了大家“胃口”“我最佩服王明辉班长,特战队员出身,参加过多次抓捕战斗,特。