难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
牛奶250ml | 糖15g |
吉利丁片1片(5克) | 布丁瓶3个 |
1. 1.牛奶加糖小火搅拌煮至糖融化
2. 2.趁牛奶煮沸的时间,把吉利丁片泡软(必须用熟水哦)
3. 4.牛奶煮沸关火,晾凉至80度左右,放入泡软的吉利丁片(不要水)趁热搅拌至全部融化。
4. 4.稍稍放凉,倒入开水烫过的布丁瓶里,冰箱冷藏后就可以吃啦~ 也可以在表面放你喜欢的水果等等
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
牛奶250ml | 糖15g |
吉利丁片1片(5克) | 布丁瓶3个 |
1. 1.牛奶加糖小火搅拌煮至糖融化
2. 2.趁牛奶煮沸的时间,把吉利丁片泡软(必须用熟水哦)
3. 4.牛奶煮沸关火,晾凉至80度左右,放入泡软的吉利丁片(不要水)趁热搅拌至全部融化。
4. 4.稍稍放凉,倒入开水烫过的布丁瓶里,冰箱冷藏后就可以吃啦~ 也可以在表面放你喜欢的水果等等