虾是我们日常餐桌上必不可少的一道美食,上至八十岁的老人,下到三两岁的孩子都被它鲜美的味道俘获。虽然虾肉好吃,可做虾前处理虾的工作可不简单,但在起虾线的过程中非常的麻烦,说到去除虾线的问题,人们可能就会为此而感到十分的头痛,因为人们自己平常的时候并没有什么经验,不知道怎么样才可以去除。
在网络上绝大多数的方法都是教人们用牙签来去除虾线,其实用牙签去除虾线并不是最好的办法,有一种方法让人们,五秒钟的时间就能够轻松的处理好一只虾,再也不用为了去除虾线而头疼了。一起来看看是什么样的小技巧吧。
吸管去除虾线的技巧首先准备一根吸管,用剪刀把尖头的一端剪下三分之一的长度。
接着用吸管尖的一头戳进虾头里,然后轻轻一挑,虾头里的虾脑虾线都取出来了,轻轻一拉虾线就出来了,用这个方法,去除虾线是不是非常的简单方便。
手去虾线技巧
我们也可以用手,将虾身和虾脑之间掰开,然后挤出虾脑,顺带虾线一起带出。
怎么样?这种方法是不是真的非常的简单呢?几秒钟的时间,就可以轻松的把虾线去除掉了。不过如果还是比较习惯用牙签来去除虾线的话,也没有关系,只要记住,从虾的第三个关节处,把牙签戳进去,也就能够轻松的把虾线挑出来了。还可以根据自己的习惯来决定到底采用哪一种去除虾线的方法,不过自己家里面没有牙签这一类的工具的话,不妨就直接采用上面教给人们的方法吧,堪称又简单又快速。
不过有一点必须要提醒大家,虾肉虽然非常的好吃,但是不宜多吃,尤其是小孩子应该要控制食用量,此外吃虾的时候也有很多的禁忌,虾不能够和南瓜一起吃,和南瓜一起吃的话会引起痢疾。虾也不能够和果汁一起吃,这样会引起腹泻。吃虾的时候最好把虾皮剥掉,不过有些人认为虾皮当中含有丰富的钙,所以就不会剥皮,倘若不剥皮就一定要注意了,带皮的虾不能够和红枣一起吃,一起吃会引起中毒。怎么样?简单又实用的去虾线技巧你学会了吗?学会后再也不用为去虾线而发愁了。