北京商报讯（记者郭诗卉）有关海底捞涨价的讨论还未平息。4月10日，海底捞公开发布声明，针对涨价事件道歉，并表示，此次涨价是公司管理层错误决定，伤害了顾客的利益，对此表示抱歉并决定即日起，所有门店的菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。

海底捞复星国际店

海底捞恢复堂食后涨价是近一周来的行业关注热点，有消费者通过网络晒出在海底捞堂食的消费账单。海底捞涨价后人均消费超过220元，血旺半份从16涨到23元，八小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助调料10块钱一位；米饭7块钱一碗。”也正是这张账单把海底捞送上热搜，并且受到持续关注。

尽管海底捞方面也曾就涨价作出回应，表示由于疫情和成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体价格上涨幅度控制在6%，各城市实行差异化定价。但有消费者并不买账，认为海底捞的涨价不只6%，并对海底捞会否在疫情过后调回价格表示质疑。

对此，海底捞在致歉信中表示，此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。公司决定，自即时起，全国所有门店的菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。并仍将继续保持自提产品的折扣价格，目前提供69折至79折不等的折扣。

下为海底捞致歉信全文：

致歉信

亲爱的顾客：

您好！

海底捞门店复业之后，于3月下旬上调部分菜品价格，之后我们陆续接到来自顾客及社会各界的批评、反馈和建议。谨在此检讨如下：

1，此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。公司决定，自即时起，全国所有门店的菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。

2，海底捞各地门店实行差异化定价，综合考虑门店所在地的经营成本、消费水平、市场环境等因素，每家门店之间菜品价格会存在一些差异。

3，海底捞各地门店推出的自提业务，目前提供69折至79折不等的折扣。我们将在4月25日前改良包装材料，并持续优化成本，希望顾客能够满意。

再次向因此次错误受到伤害的消费者和社会各界表示诚挚的歉意！

海底捞火锅

2010年4月10日