怎么把干蘑菇里的沙子洗干净(教大家2招清洗蘑菇泡蘑菇小妙招清洗泥沙)
怎么把干蘑菇里的沙子洗干净(教大家2招清洗蘑菇泡蘑菇小妙招清洗泥沙)
2024-11-08 05:05:30  作者:电动小鸡芭  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/wuq507702.html


清洗蘑菇小妙招

蘑菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净。洗蘑菇时在水里放少许精盐,将蘑菇浸泡一会儿就可以洗去泥沙。


泡干蘑菇小妙招

在每次烹饪前,先将干蘑菇放入45度左右的温水里进行浸泡,并在水中加一勺糖,很快蘑菇就会泡开。用这种方法浸泡后的蘑菇烧菜,味道更鲜美。


泡发猴头菇小妙招

妙招一:

将猴头菇用清水洗净,再放入沸水锅中,加入少许食用碱,用小火慢慢焖煮2-3小时,直至将猴头菇发透,再用清水洗,去掉碱味儿即可。

妙招二:

将猴头菇用清水洗净后,放入盆内,加入沸水,然后上蒸笼3-4个小时,直至用手捏猴头菇无硬疙瘩即可出锅。

妙招三:

将猴头菇用清水洗净,再放入清水锅中,用小火慢慢煮焖3个半小时,直至发透。


吃橙子小妙招

用两手用力揉搓橙子,让它慢慢变软,把筷子插到橙子里来回搅动,将果瓤搅散。最后将比较粗的吸管插进橙子里,现在就开始“吸”橙子。果肉已经烂了,吸管又很粗,很容易把橙子的汤汁果肉一并吸出来。

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