便秘最怕这种食物!比香蕉,粗粮都管用,清肠排毒控血糖
便秘最怕这种食物!比香蕉,粗粮都管用,清肠排毒控血糖
2024-11-08 08:07:08  作者:純處钕  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/wqa325229.html

甭管是老人还是小孩,“便秘”是经常会遇到的问题。

同事小张昨天接到学校老师打来的电话,说她孩子肚子痛被送进了校医护室,可把她给吓的。

经过校医检查后才发现是便秘引起的腹痛,给用了开塞露,还特意了家长给孩子多吃点儿膳食纤维丰富的食物


小小便秘,不光是引起腹痛,对身体也有危害!有专家提出:大便在身体里超过一天,会产生36种毒物,一定要及时排出;特别是中老年人,“肠寿”才能长寿。

要想解决通便问题,直接用开塞露等通便药物只能解决一时的问题,要想长久、有效的解决便秘问题,还得靠它——膳食纤维


膳食纤维遇水膨胀,可以让便便变软,而且膳食纤维中的纤维素还能促进肠道蠕动,从而更有利于排出。


多吃膳食纤维,

为身体立大功!


膳食纤维的好处实在是多,瘦身和通便已经是它的活招牌了,除了这些外,膳食纤维还有你意想不到的作用

◆降血糖、血脂:

膳食纤维既不能被人体消化吸收,也不能给人体提供什么能量,所以吃它不会升高血糖。不光如此,吃下膳食纤维的食物,还能减少身体对食物中糖分的吸收,让血糖升高变慢,这点估计好多暖粉都不知道,这回涨知识了!

血脂的危害来源于脂肪和胆固醇的吸收,我们身体中有一种“胆汁酸”的物质能促进人体对脂肪、胆固醇的吸收,而膳食纤维正好可以吸附胆汁酸,让脂肪、胆固醇的吸收率下降,从而降低血脂。


◆预防肠道疾病:

咱们前面也说了,便便在身体内时间越长,对身体越有危害,那膳食纤维加快了排便,有效防止便便中的有害物和肠粘膜发生长时间的接触,也意味着减少了肠道疾病的几率。



它富含膳食纤维,

比粗粮还管用!


平时讲到膳食纤维,脑海里浮现的就是粗粮、水果这些,但有一样咱们经常吃的食物,膳食纤维含量却比粗粮还要高,它就是木耳


长得黑不溜秋、其貌不扬的黑木耳,今天要“出人头地”!

拿黑木耳跟同样是干货,属于粗粮中的膳食纤维佼佼者燕麦作对比,黑木耳的膳食纤维居然是燕麦的5倍!!


《中国膳食指南》建议每天膳食纤维的摄入是30克左右,相当于吃100克木耳就能满足一天的膳食纤维需求(当然,暖暖建议大家食物丰富一些更好)。

这不马上就入秋了,什么凉拌木耳、小炒木耳都可以安排上了,多吃黑木耳,咱们的身体越吃越轻松~


现在这个时节吃凉拌菜还有些早,用木耳做个【家常小炒】正合适,家常快手的做法避免了油烟缭绕,配上鸡蛋荤素搭配、清爽可口,专治挑食人群!


咱们在炒木耳的时候,时常会遇到一个问题,木耳泡发后水分多,入锅一炒就容易爆起来,暖暖刚学做饭那会儿就被爆到手上过,疼呐。

这个问题何大厨也给咱暖粉们考虑到了,炒木耳的时候只要记住一个顺序就能让木耳不爆还爽口


想知道是什么顺序吗?都总结在下面的视频和文章中,快拿上小本子和笔记下来,跟着大厨一起来学学怎么制作吧~

食材

黑木耳 / 青尖椒 / 胡萝卜 / 葱姜蒜

红黄彩椒 / 鸡蛋 / 盐 / 味精 / 蚝油

做法

-1-


食材处理:把尖椒、红黄彩椒、胡萝卜、洋葱切成菱形块备用,黑木耳提前泡发。

-2-


摊鸡蛋:锅里倒入少量油,2个鸡蛋打散后倒入锅中摊开,等蛋液凝固后用筷子给它切成片,倒在青椒片上捂着。

大厨窍门:将炒熟的热鸡蛋放在青椒片上,可以让青椒炒出来味道不发苦。

-3-


调味:锅中倒入少量油,小火放葱姜蒜炝锅后放入胡萝卜片煸炒后再下入红黄椒、鸡蛋翻炒。

-4-


调味:再往锅中下入洋葱和黑木耳,放入蚝油炒匀,加盐、味精转大火翻炒至水分炒干即可。

大厨窍门:木耳zui后放,这样炒起来不会爆油。


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