最近一段时间,戒糖两个字吸引了越来越多年轻人的眼球,尤其是在美妆博主明星的推荐之下,似乎所有的中青年女性都开始“抗糖”了。对于不太了解情况的人而言,内心当中难免有疑问,什么是戒糖,为什么要戒糖呢?戒糖对身体而言有什么好处?医生一次性的给出了答案,如果你也好奇的话,接下来一起了解一下吧。
一.什么是戒糖?
从通俗的角度来说,戒糖其实就是不吃含有糖分的食物,而这里所说的不含糖分的食物不仅是常见的蛋糕,奶茶,糖果等,甚至包括含糖量较高的水果,米饭以及白面包,因为其中的碳水化合物进入体内便会转化为糖分。
二.为什么要戒糖?
法国的一位化学家曾经发现,糖分中的苷酸与葡萄糖混合加热后,会导致皮肤上形成褐色的物质,并且随着真皮层的胶原蛋白逐渐糖化,胶原质纤维的弹性有所下降,进而导致皮肤松弛。除此之外,过多的糖分还会促使体内的雄性激素增高,使得皮脂分泌量增加,由此便会提高形成痤疮的风险。
三.戒糖的好处?
1.帮助减肥
因为糖分自发热量比较高,而绝大多数甜品又来自于生活中常见的巧克力奶茶甜点,所以在突然停止吃含有糖分的食物之后,人体所摄取的热量便会明显降低,由此便能达到减肥的效果。
2.使皮肤变好
上面我们也提到了,糖分进入人体会影响皮肤的状态,甚至形成色素沉积在皮肤里面,导致斑点的出现。而随着越来越多女性重视自己的外在形象,才会远离糖分比较多的食物,由此便能延缓肌肤衰老的速度,使皮肤更加透亮有光泽。
3.远离血管疾病
研究调查发现长期摄入糖分很容易导致高血压,血管硬化,脑溢血,甚至心脏病等疾病发生,主要原因在于糖分进入人体中会转化为甘油三酯以及胆固醇,如果摄取过多便会囤积在血管内,甚至堵塞血管,不利于身体健康。
虽然看起来戒糖有这么多好处,但若是盲目的不吃含有糖分的食物,也会给身体带来一些伤害。主要原因在于如果外界的糖分量摄入严重不足,身体中的一些物质也会自动进行转化,其中包括蛋白质,脂肪等,由此完成糖分的补给。但是有补给不等于帮身体减肥,反而会造成营养的混乱,给代谢增加负担,所以糖分应该适当戒,但不能过度。
总而言之,戒糖的确会给身体带来一些好处,例如上文中提到的帮助减肥,使皮肤变得更好以及远离血管疾病等三个方面。不过如果没有选对方法的话,也不利于身体健康,所以要戒糖需要提前了解自己的体质,适当控制糖分摄入量。与此同时,建议大家平时不要完全戒掉米面,应该适量摄取或者用杂粮替代,同时吃些甜度比较低的水果,才能维持正常的身体所需,避免出现浑身乏力,四肢酸软等病症。