怎么做黄瓜脆丁(做黄瓜脆丁的方法)
怎么做黄瓜脆丁(做黄瓜脆丁的方法)
2024-11-22 12:51:37  作者:極品亼渣  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/ucr176187.html

将黄瓜洗干净,横着切成1-1.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁,今天小编就来聊一聊关于怎么做黄瓜脆丁?接下来我们就一起去研究一下吧!


怎么做黄瓜脆丁

将黄瓜洗干净,横着切成1-1.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。

将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。放到暖气上或者烤箱中100度烤,直到黄瓜丁表面蔫了,黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右。

蔫了的黄瓜丁放入碗中,放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花椒粉、白糖(糖不喜欢可以不放)、盐(盐要最后放,而且要边尝边放以免咸了)。

拌匀放入瓶中或保鲜盒中腌几个小时候再吃味道就全部进去了。(吃的时候加入辣椒油)。

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