银耳羹最简单快速的做法(教你秘制银耳羹做法)
银耳羹最简单快速的做法(教你秘制银耳羹做法)
2024-11-22 03:57:01  作者:面皮菜豆腐  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/uar240492.html

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、银耳羹是一道传统药膳,属于粤菜系。浓甜润滑,美味可口。


2、 今天刘嫂就来分享一下“龙眼薏米银耳羹”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。


3、下面开始介绍所需要的食材:

贵州特产薏米、银耳、龙眼、百合、冰糖


4、先把薏米袋子拉开,倒入碗中,用温水泡两个小时,银耳同样用水泡一下,龙眼外壳剥掉去核


5、再把银耳根部黄色的去掉。锅中放入凉水把薏米下锅,大火烧开,小火慢煮40分钟,银耳放入锅中煮10分钟即可


6、然后再把龙眼百合放入锅中,继续煮十分钟。最后放上冰糖,用小火慢熬5分钟即可盛出


7、银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看


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