对于寿司来说,大家都很熟悉,但是在吃法方面我们是一窍不通,有些人士拿筷子夹着吃,有些人喜欢直接用手吃,啊本寿司作为一个深入接触过日本文化的寿司品牌,就来告诉大家几种寿司的正确吃法。
像手握寿司是用手抓来吃的,寿司用手抓着吃才是最传统的寿司礼仪。虽然在五星级酒店用手吃东西会显得很丢人,但是在高级日本料理店这样吃东西却不是一件丢人的事。如果有人用看原始人的眼神看着你,你大可以回敬他们一个自信的目光,然后用手抓起一份寿司塞进嘴里。
三文鱼寿司
还有像啊本寿司家的北极贝寿司或者是海鲜类寿司,相信大多数人都是直接把寿司塞进嘴里,但是其实最传统的吃法是把寿司的肉类先送入口中,让舌头先感受生鱼片等食材的鲜味,否则就是一口接一口的感受醋饭味了。
北极贝寿司
另外吃寿司当然是要沾酱料的,但是你肯定不知道沾酱料也有一套规矩。当你准备用寿司去沾酱油时,千万记住不要用饭沾到酱油,比如吃啊本寿司家的鳗鱼寿司,用鳗鱼轻轻的在酱油里蘸一下就可以了,千万不要用米饭去蘸酱油,相信你尝试过用饭去沾酱油的你都有这样的体验,寿司变得松松散散,酱油碟中落下了几颗碍眼的饭粒。
鳗鱼寿司
总的来说,寿司也有正确的方式来吃寿司,就像西餐有自己的一套就餐礼仪一样,如果是去东京银座等地的高级寿司店品尝寿司时,同样也有一套专属日本的寿司礼仪。虽然寿司已经成为了风靡世界各地的食物,但是寿司礼仪却没有像美味的食物一样传递开来,如果你有机会去日本吃寿司,一定要注意当地吃寿司的礼仪。