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五香豆干正宗做法（自制五香豆干鲜香有嚼劲）
五香豆干正宗做法（自制五香豆干鲜香有嚼劲）
2024-09-27 08:16:59  作者:习惯囿伱  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/tiq515065.html

豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，补充钙质，防止骨质疏松，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

今天分享一道很入味的自制五香豆腐干，豆腐的味道浓郁厚重，做法不难，想要尝试的话一起动手。

欣赏烹饪制作视频，一分钟学会一道五香豆干

准备食材

主料：老豆腐、豆干、干辣椒、桂皮、香叶、小茴香

辅料：酱油、盐、五香粉、八角


烹饪步骤：

1.老豆腐切小块，豆干切三角形。


2.锅里放油，放入豆腐块，小火慢炸，炸到金黄色捞出。


3.平底锅锅里放入五香粉和调料。


4.加入适量的水，放入一勺盐。


5.放入豆腐块。


6.接着放入豆干，中火煮开。


7.淋入酱油，转小火慢煮。


8.汤汁收干，五香豆干就做好了。


9.五香豆腐干，简单方便，口感喜人，在家里可以多做一些！


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